得したぞ勉強会

ひやみかち小禄では偶数月に「得したぞ勉強会」と題して、職員が講師になって色々な勉強会を開いています。

6月は調理の職員が講師になって、「乳化と美味しい出汁のとり方」について話してもらいました。

職員・利用者さん共に美味しい話しには興味津々で質問もたくさん出ました。

次回、8月の「得したぞ勉強会」はどんな話が聞けるのか今から楽しみです(^ω^)